Para muita gente, o feijão é indispensável. Uma combinação perfeita com o arroz. Mas, segundo o IBGE, o consumo médio do feijão caiu mais de 50% no Brasil. Entre os motivos estão o aumento do preço e a presença cada vez mais constante de alimentos ultraprocessados nos pratos. A pesquisa levou em consideração os últimos 16 anos. Só em 2022, o feijão carioca ficou 27% mais caro, segundo o IBGE.
