As aulas show serão gratuitas e abertas ao público, na praça da Catedral de Sant’Ana de Caicó, durante o 1° Encontro de Doceiras do Seridó. A programação acontecerá na Cozinha Show, auditório que também contará com oficinas e bate-papo empreendedor, nos dias 27 e 28 de setembro, sempre a partir das 17 horas.
O caicoense Daniel Simplício será um dos destaques da Cozinha Show, com a aula show “O melhor Brigadeiro do Sertão”. “Serão receitas inovadoras de brigadeiro utilizando ingredientes regionais, como manteiga da terra, banana, queijo, doce de groselha, biscoito palito, castanha e outras surpresas”, destaca Daniel.
Graduado em Publicidade e Propaganda e em Gastronomia (UnP), Daniel Simplício também é especialista em Gastronomia Regional Brasileira. Fundador da empresa O Melhor Brigadeiro da Cidade, o caicoense empreende na capital do estado e foi finalista, em 2018, do concurso Melhor Brigadeiro do Brasil, do Programa Mais Você, da Rede Globo.
